Artikel im Nordbayerischer Kurier / Donnerstag, 03. Mai 2018
In Waldeck entsteht der erste essbare Wildpflanzenparks Deutschlands – Einweihung ist am 16. Juni 2018
Die Stadt Kemnath, der Naturpark Steinwald und der Heimat- und Kulturverein schufen unter Anleitung von Markus Strauß von der Stiftung Essbare Wildpflanzenparks ein Areal mit 13 Teilflächen und einem fünf Kilometer langen Rundweg zwischen Sportplatz, Schlossberg und altem Friedhof. Dort wachsen Hunderte Wildpflanzen von Apfelbeere über Bärlauch und Giersch bis Wermut.

Die Pflanzen wachsen auf ökologisch unterschiedlichen Flächen: Feldfluren mit Hecken und Alleen, Mager-, Feucht- und Streuobstwiesen, Auwald, Laub- und Mischwälder, Fichtenforst, Hochstaudenflut oder Basaltfelsen. „Das zusammen ergibt im harmonischen Zusammenspiel sowohl ein artenreiches Biotop als auch eine idyllische Erholungslandschaft“, erklärt Markus Strauß.
Der Geograf, Geologe und Biologie gilt als „Wildpflanzenpapst“ und erster Ansprechpartner bei diesemThemainDeutschland.